誤解なんです！脂質さんとダイエットの正しい関わり方講座

リベンジジム人形町店の三ツ泉です！

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脂質＝太る原因、と考えていませんか？実はそれ、半分正解で半分間違い。脂質は身体にとって重要な栄養素であり、ダイエット中でも適切に摂ることが必要です。本記事では「脂質とダイエット」の関係を科学的に解説し、脂質の種類・役割・摂取量の目安・痩せるための脂質活用法を網羅的に紹介します。

1. 脂質とは何か？

脂質は三大栄養素の一つで、1gあたり9kcalのエネルギーを持ちます。身体のエネルギー源として重要であり、細胞膜の構成、ホルモンの合成、脂溶性ビタミン（A・D・E・K）の吸収にも関わります。

2. 脂質の種類と特徴

• 飽和脂肪酸： 主に動物性脂肪に多く、摂りすぎるとLDLコレステロールを増加。

• 不飽和脂肪酸： 植物油や魚油に多く、心血管リスクを下げる効果あり。

• トランス脂肪酸： 加工食品に多く、摂取は極力避けるべき。

3. ダイエットと脂質の関係性

脂質は高カロリーですが、満腹感が長続きし、血糖値の急上昇を抑える働きも。過剰摂取が問題であり、量と質をコントロールすれば脂質は味方になります。

4. 良質な脂質を賢く選ぶ方法

• オリーブオイルやナッツ、アボカド、青魚などが推奨される脂質源。

• 加工食品や揚げ物に含まれる脂質は控える。

5. 食事バランスと脂質の摂取目安

厚生労働省によると、総エネルギーの20～30％が脂質摂取の目安。過度な制限はホルモンバランスや肌・髪の健康に悪影響。

6. 脂質制限 vs 脂質活用型ダイエットの比較

• 脂質制限ダイエット： 短期的に体重減少しやすいが、リバウンドしやすい。

• 脂質活用型（ケトジェニック）： 筋肉を維持しやすく、エネルギー安定。

FAQ

Q1. 脂質を摂ると太るのでは？

A. 摂取カロリー全体のバランスが重要です。脂質そのものが悪ではありません。

Q2. 良質な脂質とは？

A. 不飽和脂肪酸を多く含む、魚、ナッツ、植物油などが推奨されます。

Q3. 一日どれくらい脂質を摂ればいい？

A. 総カロリーの20〜30％が目安です。1日1800kcalの場合、40〜60g程度です。

✅まとめ

脂質は適切に摂ればダイエットの味方になります。「脂質を避ける」のではなく「正しい脂質を選ぶ」ことが成功の鍵です。本記事をきっかけに、サブ記事でさらに深く学んでみてください。

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